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㊕ 解構麵筋菜譜

已摘錄麵筋菜譜8道,谷歌上的麵筋信息點這裏

㊟ 推薦參閲維基百科上的麵筋資料(如果有),盡量使用多個語言版本核對信息真實性。謹慎對待文字中可能出現的麵筋滋補、麵筋抗癌、麵筋提升免疫力等麵筋包治百病的暗示性信息,重點應留意過往麵筋是否有食品安全問題的不良記錄,切勿被網路上麵筋的某些不實資料所誤導。